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Di., 17. Sep.

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Wartberg ob der Aist

Kimchi-Küche: Kreatives Fermentieren für Genießer

Entdecke die Kunst des Kimchi-Machens!

Kimchi-Küche: Kreatives Fermentieren für Genießer
Kimchi-Küche: Kreatives Fermentieren für Genießer

Zeit & Ort

17. Sep. 2024, 17:30 – 21:00

Wartberg ob der Aist, Schönreith 16, 4224 Wartberg ob der Aist, Österreich

Veranstaltungsinfos

Hast du Lust, die faszinierende Welt des Kimchi zu entdecken und zu lernen, wie du dieses köstliche, fermentierte Gericht selbst herstellen kannst? Dann bist du bei unserem Kimchi Workshop genau richtig!

In gemütlicher Runde zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus frischem Gemüse, aromatischen Gewürzen und traditionellem Know-how dein eigenes Kimchi zauberst. Gemeinsam werden wir die verschiedenen Phasen der Fermentation durchlaufen und du erhältst wertvolle Tipps und Tricks, um das perfekte Kimchi für deinen Geschmack zu kreieren.

Was dich erwartet:

♡ Einführung in die Geschichte und Kultur des Kimchi

♡ Anleitung zur Auswahl der besten Zutaten

♡ Praktische Tipps zur Fermentation

♡ Gemeinsames Zubereiten und Probieren verschiedener Kimchi-Varianten

♡ Ein Glas selbstgemachtes Kimchi zum Mitnehmen

♡ Ideen für die Verwendung von Kimchi in der Küche

♡ Lebendigen Bio Kombucha zum Verkosten

♡ Möglichkeit zum Einkauf von lebendigen Bio Kombucha und meinen Büchern

Was du dir mitnimmst:

♡ Inspiration und Motivation für ein unabhängiges Leben voll Freude und gesunden Genuss

♡ Nette Bekanntschaften

♡ Rezeptheft mit allen wichtigen Infos, Anleitungen und Rezepten

♡ Ein Glas selbstgemachtes Kimchi

Egal, ob du Anfänger oder bereits erfahrener Kimchi-Fan bist, dieser Workshop bietet für jeden etwas. Freu dich auf einen unterhaltsamen und lehrreichen Tag voller neuer Geschmackserlebnisse und netter Gesellschaft.

€ 82,-/Person inkl. Kostproben und Booklet mit allen wichtigen Infos, Anleitungen und Rezepten

Melde dich jetzt an und werde Teil meines Kimchi Workshops! Ich freue mich darauf, mit dir die Kunst des Kimchi-Machens zu entdecken.

Mitzunehmen: Liebe und Zeit

Max. Teilnehmer: 14

MEINE FERMENTIER-LEIDENSCHAFT IST DEIN FERMENTIER-ERFOLG!

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